Очистка самогона углем в домашних условиях: выбираем правильный уголь и очищаем по инструкции
Очистка самогона углем является одним из наиболее популярных и эффективных методов очистки самогона в домашних условиях. Углевание представляет собой процесс, при котором самогон пропускается через угольный фильтр, который поглощает вредные примеси из самогона. Это делает самогон более чистым и улучшает его вкус. В этой статье мы подробно расскажем о разновидностях угля для очисти самогона, каким методом лучше проводить очищение и как его провести.
Инструкция по отчистки самогона углем
Очистка самогона активированным углем — это простой и эффективный способ улучшить качество домашнего алкоголя. Одним из основных преимуществ отчистки самогона углем является то, что он не требует большого количества оборудования или сложных процедур.
Ингредиенты для очистки самогона углем:
– Самогон: перед началом очистки самогон должен быть разбавлен до нужной крепости (обычно это 40-45 градусов). Затем уголь добавляется в самогон из расчета 50 грамм угля на 1 литр самогона. После добавления угля, смесь тщательно перемешивается и оставляется на несколько часов для прохождения процесса абсорбции.
– Активированный уголь: используйте кокосовый или древесный активированный уголь. Он должен быть в виде порошка или гранул.
– Вода: вам понадобится вода для разбавления самогона и приготовления угольного раствора.
– Марля или ватные диски: они будут использоваться для фильтрации самогона после очистки самогона углем.
– Стеклянная емкость: стеклянная емкость необходима для смешивания самогона с углем и проведения процесса очистки.
– Мерный стакан: для измерения необходимого количества угля и воды.
Процедура очистки самогона углем:
- Измельчите уголь: если ваш уголь не в виде порошка, то его нужно измельчить на мелкие кусочки размером около 1-2 мм. Это можно сделать с помощью ступки, пестика, кофемолки или же воспользоваться специальным измельчителем. Чем мельче будут кусочки угля, тем лучше будет результат очистки.
- Подготовка самогона. Самогон, который вы хотите очистить, должен быть предварительно отфильтрован через марлю, чтобы удалить возможные примеси и осадок. Затем самогон нужно разбавить водой до нужной крепости. Обычно для очистки самогона углем используют самогон крепостью 40-50 градусов.
- Смешайте уголь с водой: измельченный уголь следует добавить в самогон из расчета 50 г угля на 1 литр самогона. Если используется кокосовый уголь, количество может быть уменьшено до 10-20 г на 1 литр. Затем смесь нужно тщательно перемешать и оставить на некоторое время для адсорбции примесей. Для получение более насыщенного результата, ее можно оставить в темном месте на 2-3 дня, периодически встряхивая ее.
- Процедите самогон: Оставьте самогон на очистку на 7-10 дней. Каждый день перемешивайте содержимое стеклянной емкости. Чем дольше самогон будет находиться в контакте с углем, тем более эффективным будет процесс очистки.
- Фильтрация: после того, как процесс очистки самогона углем завершен, вам нужно отфильтровать самогон от угля. Для этого используйте воронку с ватным диском или марлей на дне. После фильтрации самогон приобретает более чистый и прозрачный вид, а также улучшается его вкус и аромат.
- Аккуратно перелейте очищенный самогон через воронку в другую стеклянную емкость.
Какой уголь выбрать для очистки самогона?
Существует несколько различных видов активированного угля, которые можно использовать для углевания самогона, включая древесный уголь, кокосовый уголь и каменный уголь. Каждый вид угля имеет свои преимущества и недостатки, и выбор угля зависит от ваших личных предпочтений и целей.
- Древесный уголь является наиболее распространенным видом активированного угля и обычно используется для углевания самогона. Но для очистки самогона углем лучше всего использовать активированный, кокосовый или березовый уголь.
- Активированный уголь обладает большей адсорбционной емкостью, что делает его более эффективным для очистки самогона от примесей. Однако древесный уголь может быть более доступным и экологически чистым вариантом, поскольку он получается из возобновляемого ресурса.
Оба вида угля обладают высокой адсорбционной способностью и могут эффективно очищать самогон от вредных примесей.
- Кокосовый уголь обычно имеет более высокую степень активности, поэтому его используют в меньшем количестве.
- Березовый уголь можно использовать в больших количествах, так как он имеет более низкую активность.
Уголь является отличным абсорбентом, который может поглощать различные вредные примеси, такие как альдегиды, эфиры, сивушные масла и прочие. В результате такой обработки самогон становится более прозрачным, приятным на вкус и аромат.