Голубые вина

Голубые вина

Испанская компания Gik, в 2015 году впервые показала миру голубое вино. По началу, оно произвело огромный фурор в винной индустрии. Вино стало мелькать в СМИ, соцсетях и различных блогах, а производитель быстро наладил поставки по всему миру. Но как оказалось, вся уникальность вина скрывалась только в его оттенке, так как вкус и аромат были не лучшего качества.

Крепость вина 11%, у него фруктовый вкус, чувствуются ноты черники, вишни, маракуйи. Напиток популярен на территории Европы. Производитель советует к вину морепродукты.

Опытные сомелье нелестно отзывались о качестве вина, и пожалуй лучшее что можно было от них услышать, это «не впечатляющее». ЕС запретили называть данный напиток вином, из за специфичного состава. Согласно их законам, вино должно быть приготовлено без красителей, отдушек и прочих «усилителей вкуса», то есть никаких искусственных добавок. Благодаря антоциану (находится в кожуре синего винограда), и натурального красителя индикотина, удалось получить синий цвет вина, но это нарушало правилам Евро Союза.

Позиционирование

Производитель позиционируют свой продукт как революцию в виноделии, направленную взбудоражить традиционный мир «благородного» алкоголя. Как заявил сам производитель, это напиток разработан на молодую аудиторию, и в частности женщин, и станет украшением любой модной вечерники.

Красящие вещества совершенно безвредны для здоровья, хоть и не рекомендованы к применению в больших количествах.

В итоге

После критического принятия дегустаторами, СМИ утверждают, что данный напиток может годиться только для эффектных фотографий в соцсетях, и называют напиток не более, чем просто «популярной жидкостью для полоскания рта». Напиток вышел очень сладким, но и десертным его не назвать, не хватает послевкусия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашний алкоголь - самогон, водка, коньяк, пиво, вино, квас и другие напитки у вас дома.
Добавить комментарий

12 − два =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector