Очистка самогона с помощью фильтров для воды. Как фильтровать правильно?

Очень важно уделять пристальное внимание очищению самогона, так как после первой перегонки он содержит вредные примеси и соединения, опасные для человека. Фильтрация алкоголя делает его пригодным к употреблению. Фильтр для очистки самогона, который используется для воды — это отличный и недорогой вариант для очищения дистиллята. Он доступен каждому и прост в исполнении.

foto 1

Особенности очистки фильтрами для воды

Для удаления вредных соединений из алкогольного напитка необходимо использовать фильтры и системы очистки. Существует множество их разновидностей. Фильтр для дистиллята сможет сделать из некачественного алкоголя отличный напиток, да еще и с минимальными затратами.

Отфильтровать самогон можно при помощи фильтра-кувшина для очистки воды. Он устранит такие примеси, как сивушные масла, альдегиды, сложные эфиры и другие вредные соединения.

Удобным и действенным для этой цели является «Барьер», с помощью которого очищают воду в быту. Фильтр-кувшин – это конструкция, включающая в себя емкость и чашу с фильтрующим картриджем. Основная его составляющая – уголь, который выступает в качестве сорбента (поглощает вредные вещества).

Кувшин изготавливают из пищевого пластика. Фильтрующий модуль содержит вещества, дезинфицирующие жидкость. За минуту он производит максимум 250 мл. Картриджи необходимо заменять по мере их загрязнения. Альтернативой является 3-ступенчатый фильтр «Аквафор».

Зачем очищать алкоголь?

foto 2В процессе производства алкоголя очищение – это важный и необходимый процесс.

Неочищенная самогонка крайне вредна для здоровья человека.

Она содержит вещества, пагубно влияющие на организм, вызывающие тяжелое похмелье и сильнейшее отравление.

Плохо очищенный или вовсе неочищенный дистиллят содержит большой процент метила, который вызывает летальный исход. Спирты из этила и метила обладают схожим запахом и вкусом.

Поэтому распознать метиловый спирт очень трудно. Система фильтрации очищает от всех вредных примесей, делая алкоголь безопасным  для употребления. Поэтому самогон, который не подвергли очищению — настоящий яд.

Можно ли очистить через трехступенчатый фильтр «Аквафор» и фильтр «Барьер»?

Производство самогона должно быть хорошо продумано, как в процессе приготовления бражки, так и при его очищении. Для очистки дистиллята можно применять фильтры «Барьер» и «Аквафор», но делать это следует правильно.

Их корпус делается из пластика и при их неправильном использовании его элементы могут попасть в напиток. Картридж фильтра может иметь в своем составе не только уголь, но и смолы, которые повлияют на вкус изделия.

Почему нужна процедура фильтрования?

При брожении дрожжевые грибки производят различные вредные элементы. Многие из них опасны для человека. Даже термическая обработка не избавляет от ряда вредных соединений.

Фильтрация самогона избавит его от противного запаха и горечи, улучшит вкус и  качественные характеристики. Такой алкоголь можно будет употреблять внутрь, а также использовать его для приготовления коньяка или других напитков.

Преимущества такой фильтрации:

  • дешевизна;
  • доступность;
  • простота использования.

Приобрести фильтр-кувшин  и картриджи к нему можно в любом магазине. Замена картриджа не отнимет много времени, а хватает его для очистки до 500 л воды (100 л самогона), после чего нужно заменить новым.

Важно! Опытные винокуры советуют менять картридж после очистки каждых 15 л самогона.

foto 3

Недостатки:

  • для получения напитка хорошего качества алкоголь нужно профильтровать не меньше пяти раз;
  • если картридж не сменить, то он будет копить вредные вещества, которые попадут в напиток. Поэтому необходимо следить за состоянием картриджа и вовремя менять;
  • уступает по эффективности таким приборам, как сухопарник, барботер и т. п.

Правильная очистка

При очистке алкоголя нужно учитывать следующие факторы:

  • приобретать картриджи с безопасным наполнителем и без посторонних элементов. Отличным вариантом является угольный;
  • своевременно менять картриджи;
  • повторять очистку нужно минимум 5 раз.

Применение фильтров «Барьер» и «Аквафор» для очищения дистиллята аналогично очистке воды. Жидкость наливают в чашу. Под собственным весом она проходит через составляющие фильтра, затем поступает в кувшин уже очищенной. Лучше подвергать фильтрации дистиллят, разбавленный до 40 — 45 оборотов.

Помните! Если самогон мутный, значит, он содержит сивушные масла. Напиток следует очистить повторно.

Экономия при использовании фильтра «Аквафор»

foto 4По сравнению с «Барьером», применение фильтра «Аквафор» выгоднее. Жидкость проходит 3-ступенчатую очистку.

Это повышает качество готового продукта. В фильтрующих блоках этого устройства применяются абсорбирующие материалы, которые имеют разный диаметр пор.

Благодаря этому происходит комплексная очистка жидкости.

Сначала проходит грубая очистка (через первый блок фильтра). Дистиллят избавляется от сивушных масел, опасных химических соединений и крупных частиц вредных веществ.

Далее идет глубокая очистка, очищающая напиток от хлора, тяжелых металлов и органических соединений. Последняя ступень очистки – обеззараживание жидкости до мельчайших частиц.

Обратите внимание! Самогон, очищенный таким образом, становится напитком высокого качества, кристально чистым и с приятным запахом.

Пройдя эти этапы, дистиллят необходимо подвергнуть повторной перегонке (читайте: как сделать двойной перегон правильно). Только после нее его можно употреблять. Очистка алкоголя  водяными фильтрами по своей эффективности не уступает другим методам фильтрования.

Полезные видео

Устройство самодельного фильтра для очищения самогона, плюсы и минусы:


Фильтруем через Аквафор, получается мягкий и приятный вкус, не требует второй перегонки:

Практическая очистка через фильтр Барьер:

Ответственный подход к процессу очищения самогонки избавит от неприятных последствий употребления напитка. Фильтрацией напитка ни в коем случае нельзя пренебрегать, а употреблять алкоголь следует только в разумных дозах.

Похожие публикации
Реклама
Друг, не уходи!
Друг, не уходи!