Брага
Слово брага, наверное, знакомо каждому. А вот что такое брага, знают не все. Это – продукт, получаемый в результате брожения, и состоящий из воды, дрожжей, сахара. В некоторых рецептах вода может быть заменена фруктовым соком, а сахар – вареньем, сладкими фруктами, медом, патокой.
Дрожжи используют различных видов: прессованные, сухие, полученные в домашних условиях из шишек хмеля. Все браги обладают опьяняющим действием, но не все пригодны для питья в натуральном виде. Бражки подразделяются на питьевые и предназначенные для перегонки (получения самогона).
Рецепты браги для самогона
Если вы желаете подробнее узнать, как можно поставить брагу у себя на кухне своими руками, ищите рецепты, добавляйте свои ингредиенты, включайтесь в обсуждения, экспериментируйте, комментируйте на страницах этого сайта либо в соцсетях.
Вкусная брага в домашних условиях
Здесь также вы найдете ответы на следующие вопросы:
- Брага на пшенице без дрожжей.
- Как определить готовность к перегонке?
- Температура перегонки в самогон.
- Сколько бродит?
- Очистка и осветление.
- Зачем нужен гидрозатвор, как сделать его самостоятельно?
- Дрожжи — сколько надо и какие лучше?
- Как выбрать правильную емкость — в чем поставить?
- Сколько самогона получается?
- Как инвертировать сахар?